Peče se standartním způsobem, koření dle libosti a chuti každého. Základní podlití uděláme standartně vodou s rumem a pak podléváme a poléváme jen rumem. (já na to spotřeboval cca 0,4 l rumu) kuře chytně jinou chuť a je jak samet. To samé jsem zkusil i s králíkem a taky perfektní, navíc králík pozbyl takové té králičí, někomu vadící, příchuti.