naklepané porce osolíme opepříme,posypeme kokosem,
banán rozdělíme na polovinu,vložíme do připraveného plátku a zabalíme.Spojíme jehlou a dáme do trouby zapéct,při 230 stupňů do změknutí masa(15-20minut).
Jako přílohu doporučujeme brambory nebo rýži,způsob úpravy dle vlastní chuti.