Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Krůtí pečeně s olivovou nádivkou

Doba přípravy: 01:15 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3146x / 3x Přidáno/změněno: 28.9.2010 Kategorie: - Maso - Drůbež - Krůta - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Maso - Upravená masa - Nádivky Inredience: 2 naťové cibulky 2 stroužky česneku 240 ml oliv s papričkou 2 kg krůtích prsou vcelku 2 dcl olivového oleje 2 cibule 1 velká mrkev 500 g žlutých paprik 375 g malých žampionů 250 g malých rajčátek 2 lžíce octa balsamico 250 g ovčího sýra, 250 ml kysané smetany 1 balení MAGGI Harmonie Chuti 150 g cibule a česneku nakrájené na kostičky 1 vejce 1 kostka MAGGI Zlatý Slepičí bujón 2 malé cukety, tymián, sůl, pepř, rozmarýn

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nádivka:
Olivy necháme okapat a pak je společně s česnekem najemno nastrouháme, rozmarýn nasekáme. Jemně nakrájenou naťovou cibulku smícháme s olivami, rozmarýnem a vejcem a dochutíme pepřem.
Pečeně:
Krůtí prsa podélně čtyřikrát nakrojíme do hloubky zhruba 3cm a zářezy naplníme olivovou nádivkou. Cibule a mrkev oloupeme a nakrájíme na větší kousky.

Zeleninu rozdělíme na maso a všechno pečeme v horké troubě předehřáté na 200 stupňů přibližně 1 hodinu.

Po 25-30 minutách pečení podlijeme maso horkým vývarem z MAGGI Zlatého slepičího bujónu. Během pečení maso potíráme vzniklou šťávou, kterou můžeme dochutit MAGGI Harmonií chuti.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Krůtí pečeně s olivovou nádivkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>