800g tvrdsich hub
sul
2 vejce
hladka mouka
strouhanka
sadlo nebo olej na smazeni
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Dobre ocistene houby rozkrajime na silnejsi platky.
Osolime je, obalime v mouce, rozmichanych vejcich a strouhance. V rozpalenem tuku je smazime z obou sran do ruzova.Podavame k nim varene brambory a tatarskou omacku.