250 g mletého masa
1 houska
petrželka
1 vejce
sůl
struhanka
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
K masu přidáme ve vodě namočenou housku, sekanou petrželku nebo pažitku, vejce, sůl a dle potřeby zahustíme strouhankou. Tvoříme knedlíčky a vhazujeme do vařící vody. Vaříme 8-10 minut. Scezené podáváme s rajčatovou omáčkou a rýží nebo těstovinami.