Ingrediencie si dáme do misky.Rozmiešame a necháme 1 hod. kysnúť .Po vykysnutí znova premiešame a dáme do rozohriatej rúry ,200 C´ .Pečieme približne 1 hod. popri pečení potierame chlieb vodou ,aby kôrka bola krásna hnedá a chrumkavá .Po dopečení chlieb prikrijeme vlhkou handrou.Po vychladnutí môžme konzumovať.