Na zpěněnou cibuli dáme rozporcované kuře a houby,mírně osolíme,přidáme lžíci karri a burské oříšky,jednu lžíci maggi,lžičku sojové omáčky promícháme a dusíme.
Za chvíli je hotové(asi po 10-15 minutách).Zahustíme solamylem,přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a malou plechovku sterilovaného hrášku.
Podáváme s dušenou rýží.
Na ozdobení porcí rýže použijeme ovoce,dle možností.
Kuře můžeme úplně vykostit,nebo použijeme kuřecí prsíčka