dortové oplatky - 4 pláty
krystalový cukr cca 300 g
kondenzované sladké mléko 1 ks
mleté ořechy 200 g
1 pol.lžíce vody
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Cukr dáme zkaramelizovat tak, že ho nasypeme na panvičku anebo do hrnce, pridáme 1 pol.lžíci vody a stále mícháme. Až cukr začne hnědnout pomalu přidávame
mléko a ořechy. Tuto směs natíráme na oplatky. Po natření zatížíme a po 3 hodinách můžeme krájet.
Do směsi můžeme přidat i hrozinka a pod.
Pozor na popálení - karamel má vysokou teplotu.
Karamelove kostky
Tyto Karamelove kostky, nebo-li slovenske Griliasove kostky, jsou super, daji se krajet na ctverecky, ci na plechove oblouckove formicky nechat ztuhnout, vynikajici oriskovy dezert !!
Napsal: Elisabeth dne 25.1.2016 19:57:12
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Karamelové kostky: