Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Karamelky

Doba přípravy: 00:25 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 631x / 3x Přidáno/změněno: 26.5.2016 Kategorie: - Sladké pokrmy - Cukrovinky Inredience: 300 g cukru 50 g medu 5 lžic vody nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče 250 ml smetany 50 g másla (sáček obyčejných burizonů)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cukr, med a vodu dáme do hrnce a asi 3 minuty vaříme. Do vzniklého karamelu přidáme kůru.
Smetanu uvedeme do varu a přidáme karamel s kůrou. Za stálého míchání vaříme ještě asi 15 minut, dokud nevznikne hnědá hmota. Na zkoušku naneseme pár kapek na chladný talířek - pokud se neroztečou, má hmota správnou konzistenci. Vmícháme do ní máslo.
Hmotu nalijeme čverhranné formy nebo menšího pekáčku vyloženého papírem na pečení (nebo potravinářskou fólií). Po stuhnutí nakrájíme naolejovaným nožem na libovolné tvary.

Tip: po vmíchání másla zkuste navíc přidat asi pytlík obyčejných burizonů.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Karamelky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>