20 dkg jogurt
10 dkg Hera
20 dkg hladká mouka
špetka soli
vajíčko na potření
sezamové semínko na posypání
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Jogurt, tuk a mouku zpracujeme na těsto a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet.Na vále rozválíme na placku silnou cca 5 mm.Plaku potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem(možno sypat i dýňovým semenem nebo hrubou solí).Plát nařežeme na pásky cca 1 cm široké, klademe na plech a pečeme cca 20 minut v předehřáté troubě (180-200 st.C)