V míse smícháme polohrubou mouku,pískový a vanilkový cukr a prášek do perníku.Přidáme vejce a ořechy a přilijeme mléko,ve kterém jsme rozpustili tuk a med.Dobře zamícháme a na vymazaném plechu upečeme.Vychladlý moučník rozřízneme a polijeme libovolnou polevou.