Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Jemný chléb z brambor

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1521x / 1x Přidáno/změněno: 21.5.2015 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Brambory - Pečivo - Chléb, dalamánky Inredience: 1000 g hladké mouky (dvounulky) 50 g droždí 3 lžičky soli 3-4 lžičky kmínu 2 menší vařené brambory vlažná voda tuk

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vařené brambory nastrouháme na struhadle s většími otvory, přidáme mouku, sůl, kmín, v prstech rozdrobené droždí, promícháme vařečkou a zalijeme vlažnou vodou, abychom vytvořili tužší těsto. Zakryjeme utěrkou, dáme do teplejšího prostředí a necháme hodinu kynout. Potom dáme těsto do pekáčku (nebo remosky) řádně máslem (tukem) vymazaného, moukou vysypaného, rukou upravíme bochánek, lehce poprašíme hladkou moukou a necháme ještě 1/4 hodiny odpočinout. V elektrické troubě pečeme nejdříve na trojce, po 20 minutách přepneme na 2-1 (v remosce pečeme za stálé teploty). Celkově pečeme zhruba hodinu.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Jemný chléb z brambor:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>