dáme variť jazyky a srdcia do polomeka,potom scedíme
očistíme jazyky a srdcia pokrájame na drobno a dame speť do hrnca aj s vývarom a pridáme také isté množstvo nadrobno pokrájaných zemiakov a uvaríme.potom pridáme mlieko smotanu a cesnak podla chuti.