Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Jahodové knedlíky s mandlemi

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1509x / 4x Přidáno/změněno: 17.6.2015 Kategorie: - Ovoce - Jahody - Těsta - Knedlíky - Vaříme pro děti Inredience: na obalení: mandle 100 g med 4 - 5 lžic sušená smetana 2 - 3 lžic náplň: jahody těsto: tvaroh tučný 1 kelímek polohrubá mouka 500 g smetanový jogurt 150 g vejce 2 ks sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mandle spaříme, oloupeme a necháme vychladnout.
Tvaroh smícháme s jogurtem a vejcem. Lehce základ tvarohového těsta osolíme a po částech vmícháme polohrubou mouku. Rukama vypracujeme vláčné těsto, které minimálně lepí. Těsto necháme chvilku odpočinout.
Med ve vodní lázni rozehřejeme. Mandle umeleme. Pokud chceme, můžeme je nasekat nahrubo. Mandle smícháme se smetanou. Do většího hrnce vlijeme vodu a trochu ji osolíme. Přivedeme ji k varu.
Připravíme si těsto. Na vále je vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Případně si můžeme těsto odebírat postupně. Jahody - čerstvé nebo mražené (doporučuji) - obalíme v medu. Přebytečný med necháme okapat. Pak jahody obalíme v mandlové směsi a zabalíme to tvarohového těsta. Postup opakujeme do vyčerpání těsta.
Jahodové knedlíky s mandlemi zaváříme ve vroucí vodě. Občas mícháme, aby se knedlíky nepřichytily. Jakmile knedlíky vyplavou na hladinu, necháme je ještě 3 - 5 minut povařit a vytáhneme.
Hotové jahodové knedlíky s mandlemi podáváme horké. Zdobíme a servírujeme podle chuti - máslem, zbylými jahodami, cukrem, zbylým medem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Jahodové knedlíky s mandlemi:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>