|
Recept na Hovězí maso s jablky
|
|
|
| |
Postup přípravy:Maso omyjeme,osušíme,prošpikujeme proužky slaniny,osolíme,opepříme a na oleji zprudka opečeme ze všech stran.Potom přídáme nadrobno nakrájenou cibulku,trochu podlejeme vývarem a přikryté dusíme.Během dušení maso obracíme a dle potřeby podléváme.Měkké maso zalijeme vínem a dáme nepřikryté na chvíli? do vyhřáté trouby zapéct do červena.Maso vytáhneme, šťávu vydusíme na tuk,poprášíme moukou , podlejeme vývarem a 15 min.povaříme, rozmixujeme.Maso pokrájíme na tenké řezy,dáme na vyhřátou mísu a polejeme šťávou.Jablková směs:malou cibuli pokrájíme na tenká kolečka,zpěníme na másle,přidáme očištěná , na kolečka nakrájená jablka a dusíme do měkka.
Maso podáváme s rýží a jablkovou směsí.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Hovězí maso s jablky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/hovezi-maso-s-jablky">Recept: Hovězí maso s jablky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí maso s jablky:
|