Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Hovězí ledvinky v žampionové omáčce

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1525x / 2x Přidáno/změněno: 26.9.2018 Kategorie: - Maso - Vnitřnosti - Ostatní - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Houby Inredience: 2 ks hovězích(vepřových)ledvinek 20 dkg žampionů nebo sušených hub bobkový list mléko 2 ks kysané okurky lžička sojové omáčky lžíce hořčice špetka kmínu sůl,pepř vývar z masoxu špetka majoránky cibule olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

ledvinky nakrájené na kostky namočíme do mléka a necháme přes noc odstát v lednici,poté opláchnem vodou.cibuli zpěníme v hrnci,poté přidáme špetku kmínu.dáme ledvinky a dusíme do poloměka pod pokličkou.podle potřeby podléváme vývarem.přidáme bobkový list,žapióny,postrouhané okurky a trochu láku z nich.A dusíme do měka a opět podle potřeby podléváme vývarem,záleží kolik omáčky chceme.na konec dochutíme pepřem a solí a zahustíme hladkou moukou smíchanou s vlažnou vodou a necháme mírně provařit.nakonec přidáme špetku majoránky.Podáváme nejlépe s rýží nebo s houskovým knedlíkem.Možno i ostátní přílohy dle chuti.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí ledvinky v žampionové omáčce:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>