300g hovězí přední jemně namlít - 300g vepřová plec - 1 větší cibule - 3 rohlíky namočené v mléce poté přidáme - 2 dcl mléka - špetku - soli - muškátového květu - pepře - 4 lžíce strouhanky - 2 lžíce hladké mouky - 1 vejce
pekáč vymažeme máslem a poprášíme hladkou moukou, naskládáme hamburgry ( průměr 7 cm, výška 0,5 cm ), poprášíme hladkou moukou. Rychle zapečeme v troubě, podlijeme 1,5 dcl vývaru, přikryjeme pokličkou a 15 minut dusíme.
Nejhledanější fráze na recepty:
Partneři webu Varime Recepty.cz: