losos - filety
bílé víno
smetana
máslo
kopr
koření
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Porce lososa prudce opečeme na másle - asi po dobu 5 minut, přendáme do zapékací mísy, okořeníme dle chuti a zalijeme směsí z bílého vína (1 slenička), smetany (1 sklenička) a strouhaného tvrdého sýra (eidam 50 g). Zapékáme v troubě cca 30 min. Příloha: rýže, opečené brambory, hranolky.