|
Recept na Finské plátky
|
|
|
| |
Postup přípravy:Maso nedříve odblaníme a zbavíme všech tvrdých šlach a nadměrného tuku.Ostrým nožem nakrájíme co nejtenčí plátky,co nepůjde tak na menší kostky.Vše pak naložíme do láku z rozmačkaného česneku,soli,soj. omáčky,vodky a vína asi na 2,5 hodiny.
Mezi tím uděláme řídké těstíčto z vajíček,soli,solamylu který nejdřív rozmícháme v malém množství vody,zbylého láku,trochy mléka,vegety a hl. mouky. Plátky masa namáčíme v těstíčku a opékáme na mírném ohni asi 5-6-min.Ze začátku vždy jednu stranu více opečem aby se nám maso lépe obracelo.Zbylé kostky smícháme se zbylím těstem a rovněž opečem.Nejlépe chutná jen s chlebem.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Finské plátky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/finske-platky">Recept: Finské plátky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Finské plátky:
|