Deň vopred namočenú fazuľu dáme variť vo vode, v ktorej bola namočená. Osobitne uvaríme poprekrajovanú kyslú kapustu do mäkka. Neskôr pridáme k fazuli pokrájané zemiaky, osolíme a uvaríme. Z tuku a múky pripravíme zápražku, pridáme do nej mletú červenú papriku, opražíme, rozmiešame s vodou a prilejeme k fazuli. Nakoniec pridáme uvarenú kyslú kapustu a ešte spolu povaríme.