Mrkev omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na kolečka.
Podusíme na másle do měkka. Jemně zaprášíme hladkou moukou, malinko podlejeme, osolíme, případně trochu osladíme.
Podáváme s brambory (masožrouti mohou přidat plátek vařeného hovězího či vepřového masa).