|
Recept na Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem
|
|
 |
| |
| Doba přípravy: |
00:30 |
| Počet porcí: |
4 |
| Autor: |
|
| Zobrazeno/týden: |
1870x / 3x |
| Přidáno/změněno: |
29.1.2014 |
| Kategorie: |
- Maso - Drůbež
- Saláty - Kuřecí, masové |
Inredience:400 g drůbežích prsíček,
sůl,čerstvě mletý pepř,
50 ml oleje,
250 g pórku,
250g majonézy,
150 g nahrubo nakrájených lískových oříšků,
šťáva z jednoho citrónu,
špetka cukru,
1 KL kari koření |
Hodnoceni: 
(kliknutím ohodnotíte recept) |
Postup přípravy:Drůbeží prsíčka z obou stran opepříme, osolíme a na rozehřátém oleji za častého obracení asi 5 minut po obou stranách opékáme. Opečená prsíčka dáme stranou. Pórek očistíme, pod proudem vody opláchneme, sytě zelenou část odřízneme (k přípravě salátu ji nepoužijeme) a bílou část nakrájíme na tenká kolečka, která vsypeme do slané vařící vody a vaříme je dvě minuty, necháme je pak okapat a dáme do chladna.
Majonézu promícháme s rozsekanými oříšky, osolíme, opepříme, přikápneme citrónovou šťávu, přidáme cukr a koření kari. Drůbeží prsíčka rozkrájíme na drobné kousky. Na plochou salátovou mísu rozložíme polovinu vychladlého pórku. Druhou polovinu promícháme s masem a majonézou a přidáme do mísy k pórku. Salát necháme asi hodinu odležet a pak jej zasypeme zbytkem rozsekaných lískových oříšků.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/drubezi-salat-s-liskovymi-orisky-a-porkem">Recept: Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem</a>
|
| |
| | |
 Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Drůbeží salát s lískovými oříšky a pórkem:
|
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
