krém:
10 ks. žloutků
25 dkg. cukru moučka
10 dkg. čok. na vaření
30 dkg. máslo
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Z bílků ušleháme sníh. Vmícháme moučkový cukr a mleté ořechy. Rozetřeme na pečící papír na plech a sušíme. Ze žloutků a cukru umícháme ve vodní lázni hustý krém. Rozpustíme si máslo a čokoládu a po zchladnutí spojíme se žloutkovým krémem. Korpus rozdělíme na tři díly, které potřeme krémem, spojíme. Na závěrem zbytkem krému potřeme celý dort.