šlehačka čtvrt l l
čokoláda 10 dkg
máslo 10 dkg
mandle strouhané neloupané 5 dkg
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Ušlehat sníh z bílků, přidat cukr moučku, na drobné kousky krájené datle a mleté ořechy, promíchat a pomalu 3/4 hodiny péci.
Krém:
Šlehačku uvařit s čokoládou (rozpustit) ve vodní lázni a nechat vystydnout. Utřít máslo a po částech přidávat šlehačku s čokoládou a strouhané neloupané mandle. Krém navršit na upečený dort a nechat vychladit. Možno ozdobit hoblinkami z čokolády.