Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Cuketové špalíčky

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 3 Autor: Zobrazeno/týden: 1306x / 6x Přidáno/změněno: 30.8.2014 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Plodová - Cuketa Inredience: 3 středně velké cukety (ca 80 dkg celkem) 25 dkg mletého masa 2 stř. velké cibule 2 šalotky 5 stroužků česneku sůl, pepř vegeta lžička sojové omáčky cca 5 dkg nivy nebo jiného pikantního sýra

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Každou cuketu rozkrojíme na 4 stejně velké špalíčky a každý špalíček vydlabeme tak, aby po okrajích zůstalo ca 0,5 cm a na dně špalíčku ca 1 cm. Špalíčky uvnitř mírně osolíme. Cibuli nakrájíme a orestujeme do zlatova, přidáme mleté maso a podusíme. Pak přidáme sůl, pepř, vegetu, vydlabanou na drobno nasekanou část cukety a dusíme do měkka, až se odpaří všechna tekutina.
Touto směsí naplníme špalíčky, vložíme do pekáčku, přidáme na kolečka nakrájenou šalotku, trochu podlijeme vodou a dáme do trouby upéct. Po zhruba 20-30 minutách dáme na každý špalíček kousek nivy a šalotku na dně zakapeme sojovou omáčkou. Ještě ca 10 minut zapečeme. Podáváme s rýží (nejlépe jasmínovou), nebo bramborem a zeleninovým salátem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Cuketové špalíčky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>