poleva:
25 dkg cukru moučka
3 lžíce rumu
horká voda
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
V míse utřeme do pěny máslo, přidáme cukr a postupně přidáme jedno celé vejce za druhým (v rozmezí asi deseti minut). Do utřené hmoty přidáme čokoládu a mouku a do předem připravené (tukem vymazané a moukou vysypané) formy hmotu nalijeme a pečeme v mírné troubě asi 10-15 minut. Mezitím si připravíme polevu. Do misky dáme cukr, asi pět lžic horké vody a tři lžíce rumu a třeme do zhoustnutí. Po upečení potřeme těsto (ještě horké) polevou a vykrajujeme formičkou půlměsíčky, dříve než poleva ztuhne.