400 g. vepřového masa-libové,nebo kuřecí prsa
1 pórek-střední
70-100 g.solených burských oříšků
1 malá plechovka krájených žampionů
2 pol. lžíce sojové omáčky(sladkou NE)
2 pol. lžíce oleje
1 pol, lžíce worčestrové omáčky
1/2 lžičky mletého koriandru
1/2 lžičky mletého zázvoru
podle potřeby vývar(z kosky bujonu atp.
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na tenké proužky,pórek na kolečka i s natí,přidáme ostatní ingredience a promícháme.
Dáme uležet do lednice asi na 2 hodiny.Podáváme s hranolkama.Bude-li přílohou rýže přidáme vývar
a lžičku škrobové moučky aby byla omáčka.Vaříme v mikrovlné troubě na plný výkon 3 x 5 minut,
po každem vypnutí trouby pořádně promícháme.
Doba přípravy:
Vaření asi 15 minut,celkem i s přípravou asi 3/4 hodiny.