50 g tuku
5 vajec
200 g cibule
1,2 L vody
polévkové koření
trochu vegety kari
petrželka
mletý pepř
sůl
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, vsypeme do vařící osolené vody a vaříme, až změkne. Polévku okořeníme, ochutíme vegetou. Na tuku připravíme hustá míchaná vejce, necháme je vychladnout, potom je nakrájíme na kostičky, rozdělíme na talíře, zalijeme vařicí polévkou, posypeme usekanou petrželkou a podáváme.