starší chléb
kostka masoxu
voda
vejce
česnek
majoránka
sul,pepř
jedna větší brambora syrová
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Chléb nadrobíme ( 4 silnější krajíce ).Uvaříme 0,3 l vody,v tom rozpustíme kostku Masoxu,touto směsí zalijeme chléb.Necháme 5 minut působit a k tomu přidáme - vejce,česnek,majoránku,nastrouhanou syrovou bramboru / na nudličky / a popřípadě dosolíme a dopepříme / dle chuti /.Takto připravenou směs na pánvičce z obou stran osmažíme.Jako příloha je výborné kyselé zelí.