Podusíme pokrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky pokrájený párek a ze všech stran osmahneme. Vmícháme spařená oloupaná rajčata, podlijeme pivem, nepatrně osolíme, opepříme a krátce podusíme (10-15 min.), do hotového pokrmu zamícháme mletou papriku a petrželku.