Prsíčka nakrájet na kostičky, přidat škrob, vejce, chilli, špetku cukru, promíchat a nechat odležet.
Naložené maso vložit do rozpáleného oleje a nechat zasmahnout. Scedíme olej a přidáme nakrájenou cibuli, papriku a žampiony. Na závěr sojovou omáčku s glutasolem (špetku).
Podáváme s hranolky.