Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Celozrnný chléb s otrubami

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2156x / 3x Přidáno/změněno: 13.11.2013 Kategorie: - Pečivo - Chléb, dalamánky Inredience: 3 lžíce žitné mouky 3 lžíce pšeničných otrub 2 lžíce lněného semínka 1 lžíce kmínu 3/4 lžíce soli do 3/4 kg dosypat hladkou moukou 450 ml vody 3/4 kostky droždí 1/2 kávové lžičky cukru

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mouku, otruby, lněné semínko, kmín a sůl nasypeme do mísy a přilijeme kvásek, který jsme si připravili předem.
Kvásek vyrobíme tak že do vody dáme droždí a cukru. Vyhněteme těsto a necháme vykynout.
Vypracujeme bochánek a necháme ještě 1/2 hodiny vykynout na plechu. Pečeme 40 minut při 150°C.
Při pečení střídavě mažeme osolenou vodou s Herou a olejem.
Z těsta dostaneme 2 bochníky.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Celozrnný chléb s otrubami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>