SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Čebureky

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 8816x / 7x Přidáno/změněno: 10.9.2013 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Těsta - Jídla z kynutých těst - Smažené - Příprava pokrmů - Večeře - Teplá Inredience: 0,5 kg hl.mouky 0,5 balení kvasnic 3 dcl mléka 1 vejce 0,5 kg mletého masa 2 ks menší cibule 0,5 l oleje na smažení (dle potřeby) dle chuti sůl, pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z hl.mouky, mléka a kvasnic, vejce a 1 lžíce oleje si uděláme kyn.těsto a dáme kynout. Na oleji opečeme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli, bez oleje ji nandáme do mletého masa, opepříme, osolíme a přidáme ještě najemno nakrájenou syrovou cibuli a rukou řádně promačkáme. Když je těsto vykynuté, utrhnem si kousíček, rozválíme na kolečko a do půlky nandáme směs z mletého masa, rozetřeme. Přehneme napůl a slepíme okraje. Položíme na tác posypaný hl. moukou a balíme další (mezitím čebureky ještě kynou). Když máme vše nabalené, rozpálíme na pánvy větší množství oleje a opékáme z obou stran pozvolna dozlatova až tmavě hněda, aby těsto křupalo. Dodatek: do těsta dáváme lžíci oleje proto, aby těsto po upečení pěkně křupalo a nebylo jak beton!! Tohle těsto je na vše-dělám z něj kynuté knedlíky (jsou jak peříčko), ale i langoše.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Čebureky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>