4 velké brambory
súl
mouka
vejce
strouhánka
olej a kyselé zelí.
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na 1/2 cm plátky. Ty osolíme a obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Zvolna smažíme jako řízky a jako přílohu použijeme kyselé zelí syrové nebo vařené.