SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Bramborové placky se salámem

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1867x / 2x Přidáno/změněno: 14.10.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Zelenina - Brambory - Placky (bramboráky atd) - Bramboráky Inredience: 6 středně velkých brambor, 50-100g salámu nakrájeného na kolečka, lžička soli, lžička kmínu, 2 lžičky majoránky, palička česneku, vejce, 2 lžíce hladké mouky, olej na smažení

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Brambory omyjeme a oloupeme, nakrájíme na větší kostičky. Očistíme česnek V robotu v nádobě se srpovitým nožem nejprve nasekáme česnek. Pak přidáme k česneku brambory, které také nasekáme (lze také na struhadle ručně). Kolečka salámu poskládáme na sebe a nakrájíme na nudličky dlouhé 1-2cm a široké asi 3mm. Vše přeložíme do misky, osolíme, přidáme majoránku, kmín, vejce, hladkou mouku, nakrájený salám. Dobře zamícháme, aby se složky spojily. Na pánev nalijeme tenkou vrstvu oleje (2-3 mm) a olej zahřejeme. Na jeden placek dáváme 3 lžíce těsta, které umístíme do středu a roztáhneme k okrajům. Smažíme dozlatova až růžova po obou stranách. Během smažení doléváme olej.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborové placky se salámem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>