Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Bramborové placky s mletým masem

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1316x / 6x Přidáno/změněno: 10.10.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Zelenina - Brambory - Placky (bramboráky atd) Inredience: 3Odkg brambor vařených ve slupce 30.dkg syrových brambor 15 dkg polohrubé mouky vejce 3 dl mléka 2 dkg droždí sůl a olej na opečení Na oblohu: 25 dkg mletého masa 1 cibule sůl 3lžíce kečupu 2 lžíce oleje mletý pepř rozdrobená niva na posypání

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Droždí rozmícháme ve vlažném mléce se špetkou soli a lžičkou mouky a kvásek necháme 10 min. stát na teplém místě.Vařené a syrové brambory oloupeme jemně nastrouháme,osolíme a smícháme s vejci a moukou.. Přilijeme vzešlý kvásek a zaděláme řídkétěsto,které necháme ve větší nádobě vykynout/pozor těsto hodně nabude a nádoba by měla být dostatečně velká.Mezitím oloupeme cibuli, nakrájíme jí nadrobno a opečeme na oleji do zlatova.Přidáme mleté maso ochucené solí ; pepřem,a kečupem a vše osmahneme.Z vykynutého bramborového těsta upečeme na pánvi s olejem lívance. Každý obložíme trochou připravené masové směsi; posypeme rozdrobenou nivou a ihned podáváme.
Můj tip: Lívance budou obvzlášť chutné, když je ještě
krátce zapečeme pod grilem, aby se sýr roztavil.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramborové placky s mletým masem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>