|
Recept na Bramboračka s houbami
|
|
|
| |
Postup přípravy:Houby vložte do menšího hrnce, zalejte asi půllitrem vody a chvíli povařte. Ve velkém hrnci rozpusťte máslo a dozlatova na něm opražte mouku (trvá to asi 4-5 minut).
Pak jíšku postupně zalejte asi litrem a půl studené vody. Důkladně promíchejte, přidejte rozdrobenou bujonovou kostku, brambory a zeleninu. Přilejte houby i s vývarem a přiveďte k varu.
Až budou brambory a zelenina měkké (asi po 10-15 minutách), vyjměte celer, cibuli i celou mrkev. Polévku podle chuti dosolte, opepřete, přidejte majoránku, prolisovaný česnek a nakonec do bramboračky přes vidličku rozklepněte vejce. Nechte ještě chvíli povařit.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Bramboračka s houbami, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/bramboracka-s-houbami">Recept: Bramboračka s houbami</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Bramboračka s houbami:
|