|
Recept na Balkažánové placky
|
|
|
| |
Postup přípravy:Baklažán oloupeme a příčně nakrájíme na tenké, asi 0,5 cm plátky. Lehce osolíme a opepříme. Žampiony posekáme nadrobno, podusíme na másle nebo olivovém oleje a pak přidáme nadrolenou nebo nastrouhanou bagetu a rozetřený česnek tak, aby se směs dala "uplácat". Můžete osolit, tak, aby vám to chutnalo. Na plátek lilku dejte směs, pořádně uplácejte, na to plátek tvrdého sýra a přimáčněte druhý plátek. Obalte v trojobalu a usmažte.
Já podávám s bramborovou kaší.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Balkažánové placky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/balkazanove-placky">Recept: Balkažánové placky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Balkažánové placky:
|