Usmažíme typické amolety,udržuje teplé - případně dodatečně ohřejeme v mikrovlnce,mezitím očištěné jahody dáme společně se smetanou do mixéru a jemně rozmixujeme - je fajn,když zůstanou malé kousíčky jahod.Amolety natrháme na talíř a přelijeme touto omáčkou.Dobrou chuť.