|
Recept na Zapečené kuřecí plátky s citrónem
|
|
 |
| |
Inredience:kuřecí plátky,
jeden citrón,
žampiony,
olej,
sůl,pepř,
worcester,
kuřecí, respektive slepičí vývar,
sýr Niva,
cibule,
francouzské máslo,
jedno vajíčko |
Hodnoceni: 
(kliknutím ohodnotíte recept) |
Postup přípravy:Kuřecí plátky jemně naklepeme, osolíme, pokapeme olejem a na rozpálené pánvi opečeme maso z obou stran. Mezitím nadrobno pokrájenou cibulku podusíme a dáme do zapékací misky. Pokapeme šťávou z jednoho citrónu. Přidáme výpek a nadrobno pokrájené žampiony. Krátce je podusíme, zalijeme horkým vývarem, potřísníme worcesterem. Do vzniklé směsi přidáme maso, jemně promísíme, přidáme francouzské máslo, přelijeme rozkvedlaným vajíčkem, povrch jemně osolíme a opepříme (dále již nemícháme!); a dáme nakrátko a naprudko zapéct. Před koncem zasypeme strouhaným sýrem, necháme roztavit a podáváme.
ALTERNATIVA: namísto Nivy Ementál, namísto vývaru bílé víno
Doporučená příloha:
vařené brambory nebo tmavé pečivo - či jinak dle chuti
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Zapečené kuřecí plátky s citrónem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/zapecene-kureci-platky-s-citronem">Recept: Zapečené kuřecí plátky s citrónem</a>
|
| |
| | |
 Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapečené kuřecí plátky s citrónem:
|
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
