Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme do červena,poté jí dáme do misky a přidáme provensálské koření,sůl,med a vše rozmixujeme.
Na vymaštěné pánvi krátce osmažíme maso z obou stran,
pak ho podusíme se sklenkou vody s masoxem,přidáme asi 3 kapky sojové omáčky,kari a připravenou cibuli s medem.Vše podusit a když je maso měkké,přidáme smetanu s moukou.
Podává se s rýží nebo americkými brambory.