FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Valentýnská kuřecí prsíčka s omáčkou z lesního ovo

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1079x / 3x Přidáno/změněno: 25.11.2014 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Omáčky teplé - Ovoce - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 300 g kuřecích prsíček 200 g lesních plodů (mražené) 1 lžíce olivový olej 1 špetka soli 1 špetka bílého pepře 4 badiány 1 dcl červeného vína 1 lžička škrobu (solamyl) 1 citrón 1 lžíce cukru Příloha: Rýže, americké brambory, bramborové hranolky, krokety.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Očištěná kuřecí prsíčka podélně nařízneme směrem ke středu silnější části, rozevřeme a jemně naklepeme. Vzniknou jakési "srdíčka". Takto připravené kuřecí plátky osolíme a opepříme.
Na pánvi rozpálíme olivový olej a prsíčka na něm z obou stran orestujeme do zlatova. Prsíčka vyjmeme a uložíme na teplé místo.
Do vzniklého výpeku přimícháme mraženou lesní směs a červené víno, necháme přejít varem a přidáme cukr s badiánem. Lehce povaříme a zahustíme škrobem rozpuštěným ve vodě (škrob se nesmí vařit).

Vzniklou omáčkou přeléváme předem restovaná kuřecí prsíčka. Zdobíme citrónem.

Energetická hodnota: cca 1427 kJ (341 kcal)

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Valentýnská kuřecí prsíčka s omáčkou z lesního ovo:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>