Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a dáme chladit do lednice.
Do vymazaného a vysypaného pekáče nastrouháme na hrubo polovinu těsta, zalijeme náplní a postrouháme druhou polovinou.
Pečeme cca 30minut.
Náplň připravíme tak, že uvedené suroviny umixujeme, nakonec vmícháme sníh z bílků.