Z Hery,cukru,vanilkového cukru,4žloutků a tvarohu ušlehat hladké těsto. Potom přidat mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmíchat tuhý sníh ze 4 bílků a po kapkách rum. Bábovkouvou formu zevnitř potřít tukem a posypat moukou. Péct asi 40minut v rozehřáté troubě.