HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Treska obalená ve slanině

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2390x / 1x Přidáno/změněno: 30.6.2009 Kategorie: - Maso - Ryby Inredience: 4 filety z tresky 1 lžíce citronové šťávy sůl,pepř 2 lžíce mouky 8 plátků anglické slaniny 8 lžic oleje 4 stroužky česneku 1 cibule 1 lžička medu 1/8 l rybího základu 1/2 lžičky koření sambal oelek 400 g mladého špenátu 2 lžíce vinného octa 80 g parmazánu nebo čedaru

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Filety omyjeme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a obrátíme v mouce.Každou porci ovineme 2 plátky slaniny, připevníme párátky.
Filety opékáme ze všech stran na 2 lžících oleje 8 – 10 min. Poté je vyjmeme a necháme v teple.
Oloupaný česnek osmahneme na vypečeném tuku. Oloupeme cibuli, jemně ji posekáme a přidáme česnek. Vmícháme med, rybí základ a sambal oelek. Vše svaříme do husté omáčky.
Špenát očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smícháme ocet se solí a pepřem, vešleháme zbylý olej a nálevem špenát pokapeme. Rybu krátce ohřejeme v omáčce o podáváme se špenátovým salátem posypaným sýrem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Treska obalená ve slanině:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>