Mouku prosijeme přidáme moučkový cukr, máslo nebo heru,žloutek a jedno celé vejce.Směs vypracujeme ve vláčné těsto které dáme ztuhnout do lednice.Potom ho položíme na moukou posypaný plát asi 3 mm silný. Vykrajujeme vykrajujeme ruzné druhy cukroví a pečeme zprudka ve vyhřáté troubě 10 minut.Slepujeme marmeládou,nutelou a povrch zdobíme čokoládou a cukrovými kuličkami.