Rýži uvaříme v osolené vodě. Nakrájíme si na malé kousky párek, na drobno pokrájíme pórek i rajčata.
Párek opečeme. K opečenému párku přidáme na ohřátí pórek a rajčata.
Uvařenou rýži vysypeme na pánev lehce potřenou olejem. Postříkáme sojovou omáčkou (tak ať je všechna rýže hnědá)a chvíli ji necháme prohřát. Nakonec vsypeme párky, rajčata i pórek.
Podáváme posypané strouhaným Eidamem nebo Nivou.