Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Smažené medailonky z panenky

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 925x / 4x Přidáno/změněno: 21.8.2018 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Steak Inredience: vepřová panenka nebo menší roštěnky olej obyč.hořčice kečup strouhaný sýr strouhanka vejce cibule hladká mouka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nakrájené maso naklepeme a marinujeme asi 2hod. v oleji. Potom jednotlivé plátky obalíme ve strouhance, rozšlehaném vejci s hl. moukou (těstíčku) a ihned vložíme do rozpáleného oleje. Jakmile těstíčko zatáhne, medailonky otočíme a necháme jednu stranu do zlatova osmažit. Otočíme a ihned potřeme hořčící, posypeme nasekanou cibulkou, poté sýrem a zakápneme kečupem. Pánev přiklopíme poklicí, sýr se hezky rozpustí. Jako příloha hranolky, nebo čerstvě vařené brambory. Dobrou chuť!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Smažené medailonky z panenky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>