Vsechny ingredience nakrajime na stredne velke kostky, maso nalozime do smesi koreni a oleje a pote poskladame do zapekaci misy v tomto poradi ode dna:
cibule, maso, sunka, syr a to vse prikryjeme nekolika platky sunky a na 3/4 hod vlozime do trouby. 15 - 20 min pred koncem zalijeme smetanou.