Rybu,nejlépe kapra stáhneme z kůže,namočíme přes noc do octu.Ráno
maso umyjeme a vaříme s 2 dcl octu a vodou asi 4 dcl.... 20minut.Pak
kapra vyndáme a necháme vychladnout.Maso obereme z kostí a jemně
nadrolíme.Nastrouhame na jemném struhadle mrkev nebo ji usekáme
nožem.Vše promícháme s majonézou a s kondenzovaným mlékem neslazeným.Přichutíme se solí a pepřem.
Musí mít hustotu asi rybího salátu.
Fantazii se meze nekladou.